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NACE Rev. 2.1 · Secção I

Atividades de alojamento e restauração

Hotéis, parques de campismo, restaurantes e catering como potenciais clientes B2B: a NACE I, o peso das aberturas e trespasses, pesquisas por região.

O que a secção abrange

A secção I abrange o alojamento de curta duração para visitantes e viajantes (55) e o serviço de refeições completas e de bebidas próprias para consumo imediato (56). Os serviços prestados variam muito: de um lugar num parque de campismo a um hotel de serviço completo, de uma roulote de comida ao catering para eventos.

O alojamento inclui os hotéis (55.10), o alojamento de férias e outro alojamento de curta duração (55.20), os parques de campismo e de caravanismo (55.30) e outro alojamento (55.90), bem como a intermediação de alojamento (55.40). A restauração inclui os restaurantes (56.11), a restauração móvel (56.12), o catering para eventos (56.21), a restauração coletiva para empresas, escolas ou hospitais (56.22), os bares (56.30) e a intermediação de serviços de restauração e bebidas (56.40).

O arrendamento de habitações como residência principal de longa duração é atividade imobiliária (M 68.20), e o apoio social com alojamento pertence à saúde e apoio social (R 87). A preparação de alimentos que não se destinam a consumo imediato, ou que são vendidos através de lojas e grossistas, é indústria transformadora (C 10).

Divisões

  • 55Alojamento
  • 56Restauração

Designações oficiais: União Europeia, NACE Rev. 2.1.

Quem vende a esta secção

  • Grossistas de alimentos e bebidas, fornecedores de café e bebidas
  • Equipamento de cozinha, frio, mobiliário e empresas de remodelação de espaços
  • Software de reservas, de gestão hoteleira, de ponto de venda e de encomendas
  • Serviços de roupa de cama e mesa, lavandaria, limpeza e controlo de pragas
  • Seguradoras, contabilistas e prestadores de pagamentos; trabalho temporário para as épocas altas

Sinais de compra que importam aqui

  • Nova empresa

    Sinal indireto

    Quando um restaurante ou um hotel é trespassado, é muitas vezes constituída uma nova empresa de exploração, que escolhe nesse momento os fornecedores, o terminal de pagamento, o software e os seguros.

  • Novo estabelecimento

    Sinal indireto

    Um operador que abre mais um restaurante, hotel ou cozinha de entregas precisa de um equipamento completo: equipamentos, mobiliário, software, pessoal e fornecedores locais.

  • Mudança na direção

    Sinal indireto

    Um novo gestor ou proprietário de um hotel revê muitas vezes o motor de reservas e os fornecedores de roupa, limpeza e alimentação.

  • Contrato ganho

    Sinal indireto

    As empresas de restauração coletiva que ganham um contrato de refeições numa escola, num hospital ou num serviço público têm de equipar um novo local e de o dotar de pessoal.

  • Dificuldades financeiras

    Sinal indireto

    Um alerta: verifique se existem processos de insolvência antes de acordar prazos de pagamento ou de alugar equipamento. As empresas encerradas são retiradas das suas pesquisas.

Exemplos de pesquisas

  • Restaurantes constituídos recentemente, para software de ponto de venda ou de encomendas

    • PaísFrança
    • RegiãoÎle-de-France
    • NACE56.11 Atividades de restauração
    • SinalNova empresa

  • Hotéis independentes, para software de reservas e de gestão de receitas

    • PaísFrança
    • RegiãoProvença-Alpes-Costa Azul
    • NACE55.10 Estabelecimentos hoteleiros
    • Dimensão10–49 trabalhadores

  • Empresas de restauração coletiva que ganharam um contrato público de refeições

    • PaísFrança
    • NACE56.22 Atividades de serviço de fornecimento de refeições por contrato e outras atividades de serviços de alimentação
    • SinalContrato ganho

Cobertura

Em França (disponível), as empresas desta secção são encontradas através do respetivo código NAF, convertido a partir da NACE Rev. 2.1 com a tabela de correspondência oficial do INSEE. Na Alemanha (piloto), a cobertura é parcial (empresas visíveis na contratação pública, empresas de maior dimensão com LEI) e não é publicado qualquer código de atividade: qualquer código NACE é deduzido pela IA e assinalado como tal. Os outros países estão previstos. Consulte cobertura.

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